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Jeudi, 30 Juillet 2009 05:28 |
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PRÉPARATION
- Préchauffez votre gril. Préparez les brochettes en alternant les légumes. Badigeonnez-les avec la moitié de l'huile d'olive, salez et poivrez.
- Parsemez de sauge. Saupoudrez les brochettes d' herbes de Provence.
- Faites griller pendant 5 minutes environ, ensuite retournez les brochettes et enduisez-les du reste d'huile d'olive. Cuisez encore pendant 5 minutes, arrosez de jus de citron et dégustez chaud.
Recommandation Crazynina:
Je vous conseille les tomates cerises, elles ne couleront pas.Retournez fréquemment vos brochettes
Lavez bien vos légumes.
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